Mascarino und Basilikum Pesto verrühren und mit Salz abschmecken.
Schwarzbrotscheiben mit der Basilikumcreme bestreichen. 1 Scheibe mit 3 Scheiben Rohschinken
belegen und mit der zweiten Brotscheibe zusammensetzen. Mit 2 Scheiben Rohschinken belegen und mit
Cocktailtomaten garnieren.

Tipp: Brotscheiben vor dem Bestreichen toasten.