CIABATTA  mit  ZUCCHINI  und  KÄSE

1 Ciabatta
2 El Chilisauce
1 Zucchini
1 rote Zwiebel
Käse (Cheddar, Gouda)
Salz, Pfeffer, Öl

 

 

Backrohr auf 160° C vorheizen.
Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden.
Beides in etwas Öl in einer Pfanne heraus braten.
Ciabatta halbieren und die Innenseite mit Chilisauce bestreichen. Zwiebel- und Zucchinischeiben darauf verteilen. Salzen und pfeffern und mit etwas Käse belegen.
Im Backofen so lange überbacken bis der Käse angeschmolzen ist.