Pasta Asciutta

500 g Faschiertes (gemischtes Hackfleisch)
1 Zwiebel
1 Dose Tomatenmark 100g
1/4 l Wasser
Salz, Pfeffer, Suppenwürfel (Brühwürfel)
Majoran, Basilikum, Oregano (frisch od. getrocknet)

 

 

 

     

1

2

3

 
             
 

Zwiebel hacken . . .

 

. . . und andünsten.

 

Faschiertes beigeben und mitrösten, bis es Farbe genommen hat

 
             

4 

5

6

 
             
 

Tomatenmark zugeben und verrühren.

 

Mit Wasser aufgießen.

 

Abschmecken. In der Zwischenzeit Spaghetti bissfest kochen.

 
             
 

 

7

 

 

 

 
     

Auf die gewünschte Konsistenz einkochen.

     
             
   
   
             
             
     

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