Pasta Asciutta
500 g Faschiertes (gemischtes Hackfleisch) 1 Zwiebel 1 Dose Tomatenmark 100g 1/4 l Wasser Salz, Pfeffer, Suppenwürfel (Brühwürfel) Majoran, Basilikum, Oregano (frisch od. getrocknet)
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Zwiebel hacken . . .
. . . und andünsten.
Faschiertes beigeben und mitrösten, bis es Farbe genommen hat
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Tomatenmark zugeben und verrühren.
Mit Wasser aufgießen.
Abschmecken. In der Zwischenzeit Spaghetti bissfest kochen.
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Auf die gewünschte Konsistenz einkochen.
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