2 kl. rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
6 Tomaten
1 Chili
1 Avocado
5 El Öl
Saft von 1 Zitrone
Salz, Pfeffer, Koriander
Knoblauch und Zwiebeln schälen. Tomaten halbieren und
entkernen. Tomaten und Zwiebeln klein würfeln. Avocado halbieren,
Fruchtfleisch würfelig schneiden. Chili und Knoblauch fein hacken. Alle
Zutaten vermischen, salzen und pfeffern.