1 mittelgroße Zwiebel
ca. 50g Salami
150 g Topfen (Quark)
100g Creme fraiche
2 EL Sauerrahm (saure Sahne)
Salz, Paprika (edelsüß)
Zwiebel schälen und fein hacken. Salami in kleine Würfel
schneiden. Alles in eine Schüssel geben und verrühren. Mit Salz und
etwas Paprikapulver abschmecken