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Hühnerschnitzel laut Packungsanweisung zubereiten.
Chinakohl in feine Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen.
Joghurt mit Mayonnaise und Zitronensaft verrühren und mit Salz und
Pfeffer würzen. Schnittlauch grob schneiden. Salat mit Schnittlauch und
Joghurtmarinade verrühren.
Semmeln aufschneiden, den Boden mit Salat und Hühnerschnitzel belegen.
Deckel aufsetzen und servieren. |
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