120 g Russen (marinierte Heringe)
6 Sardellenfilets
200 g Frischkäse (z.B: Gervais)
1 El Kapern (gehackt)
1 El Dille (gehackt)
Pfeffer
Russen waschen und klein würfeln, falls notwendig vorher
Rückgrat entfernen. Sardellenfilets fein hacken. Frischkäse mit Kappern
und Dille verrühren. Russen und Sardellen unterrühren und mit Pfeffer
abschmecken.