FISCHFILETS  mit  FENCHEL

4 Fischfilets
3 Frühlingszwiebeln
150 g Kirschtomaten
2 Fenchelknollen
Salz, Pfeffer, Zitronensaft
Öl, Alufolie

 

 

Fischfilets mit Salz und Zitronensaft würzen. Frühlingszwiebel in Ringe, Fenchelknollen in Scheiben schneiden. Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. 4 entsprechend große Stück Alufolie mit Öl bestreichen, Gemüse darauf verteilen und die Filets darauf legen. Alufolie fest verschließen und die Pakete
ca. 20 Minuten grillen.

 

     
     
 

www.serviert.at