TORTELLINI  SPECK  SPIESSE

2 Stiele Basilikum
1 El Öl
12 frische Tortellini (Käsefüllung)
6 Scheiben Bauchspeck

 

  Basilikumblätter fein hacken. In einer Schüssel Basilikum, Öl, Salz und Pfeffer verrühren, Tortellini dazugeben und gut vermischen.
Speckscheiben längs halbieren und zusammen rollen. 2 Tortellini abwechselnd mit 2 Speckrollen auf einen Spieß stecken.
Bei 150°C unter Wenden 15 Minuten knusprig grillen.
 

     
     
 

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