Eier hart kochen und schälen. Faschiertes mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. BBQ-Sauce, Senf und Knoblauch dazugeben und alles gut vermengen und durchkneten. Jeweils ein Viertel des Faschierten um das Eier herum formen. 2 Speckscheiben um das Ei wickeln und einen Schaschlikspieß hindurch stecken. Bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten grillen, die Spieße regelmäßig drehen.