2 EL Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig dünsten. Mit Wein aufgießen, aufkochen und Tomaten mit Saft, Zucker und Kräuter dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und 15 Minuten köcheln.
Makkaroni in Salzwasser al dente kochen, abtropfen lassen und in den Topf zurück geben. Das restliche Öl unter die Nudeln mischen. Meeresfrüchte in die Tomatensauce geben und ca. 4 Minuten köcheln lassen. Sauce mit den Meeresfrüchten auf den Nudeln anrichten.