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5l Wasser mit 1 EL Salz zum Kochen bringen. Nudeln
bissfest kochen.
Broccoli in Röschen teilen, Stiele entfernen. Broccoli nach ca.6 Minuten
zu den Nudeln in den Topf schütten und mitkochen.
Sardellenfilets fein schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Chili fein
hacken.
Nudeln und Broccoli in ein Sieb abgießen. Sardellen, Knoblauch und Chili
im Olivenöl andünsten. Nudeln und Broccoli dazugeben und alles gut
vermischen. Mit Salz abschmecken. |
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