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Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abseihen und
abtropfen lassen. Sellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Fleisch in dünne Streifen
schneiden. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Fleisch rundum 3
Minuten scharfanbraten. Sellerie zum Fleisch geben und 3 Minuten weiter
braten. Fleisch mit Suppe und Chilisauce ablöschen, aufkochen und die
Nudeln und die Petersilie unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Chilisauce
abschmecken. |
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