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Knoblauch schälen und fein hacken. Wurst und Zucchini in
Scheiben schneiden.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Wurst unter Wenden kurz anbraten und
aus der Pfanne nehmen. Zucchini im Bratenfett unter Wenden 5 Minuten
braten. 2 Minuten vor Ende der Garzeit Knoblauch beifügen. Wurst
zufügen, erhitzen und mit Salz, Pfeffer, Chillipulver und getrockneten
Chilis würzen. |
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