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Kartoffeln und Fusilli kochen. Leberkäse in Stifte,
Knoblauch in feine Scheiben schneiden, Zwiebel klein hacken.Öl im Wok
erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten. In Scheiben geschnittene
Kartoffeln und den Leberkäse dazugeben. Unter Rühren weiter braten. Mit
Salz, Pfeffer, Kurkuma und Chili würzen. Nudeln unterheben, abschmecken
und die Kräuter darüber streuen. |
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